Un oleificio siciliano migliore d’Italia secondo l’Italy Food Awards

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La famiglia Barbera rappresenta la punta avanzata dell’imprenditoria dell’agroalimentare siciliana che attraversa tre secoli, dalla fine dell’Ottocento ai giorni nostri. Furono i primi al mondo a commercializzare, fin dal 1910, l’olio extravergine di oliva in bottiglia di vetro. Una storia di famiglia intensamente legata alla Sicilia agricola e rurale. Uno degli EVO di punta, il Lorenzo n. 3 ha ottenuto il premio come Miglior Olio d’Italia dal Gambero Rosso per la categoria “fruttato delicato”. La linea Lorenzo, dedicata a tre generazioni della famiglia Barbera, rappresenta la sintesi più alta della produzione di olio di extra vergine di oliva dell’azienda, una perfetta summa dei valori migliori che da sempre animano l’azienda e della naturale propensione all’innovazione e all’alta tecnologia che si esprime anche nel frantoio sperimentale di Custonaci.